Tanque para almacenar vino y aceite de oliva, ¿verdad? ¡Elige Eco Tank!

El otoño marca el período del año en el que se recogen las aceitunas y la uva, los preciados frutos que serán transformados en productos de calidad con una historia y tradición antiguas.

¿Cuánto vino y aceite se producen?

Cada año en Italia se producen más de 40 millones de hectolitros de vino, con Apulia, Véneto, Emilia-Romaña y Sicilia a la cabeza de la clasificación de las regiones productoras. ¡Basta pensar que Italia es uno de los países con el mayor número de cepas autóctonas! Además, Italia ocupa el tercer lugar en consumo de vino, con 5 litros al año por persona, justo después de Francia y Portugal.

El aceite de oliva también es llamado "oro amarillo", ya que representa uno de los productos fundamentales de la tradición agroalimentaria del país. La producción es prerrogativa de las regiones del sur de Italia, gracias al clima suave y templado, que cada año producen en promedio 400 mil toneladas de aceite de oliva. De hecho, en Italia se encuentra el mayor número de variedades de aceite de oliva: ¡hasta 538! Pero hay más. El aceite de oliva se utiliza para preparar primeros platos, segundos e incluso postres, además de ser un condimento fundamental, tanto que se estima que cada italiano consume unos 13 litros al año.

En general, el almacenamiento del aceite vegetal de oliva y del vino producido se realiza dentro de grandes tanques de acero inoxidable que pueden contener cientos de litros, manteniéndolos en la oscuridad para que la luz directa no pueda deteriorar la calidad del producto causando reacciones químicas indeseadas.

¿Existe un tipo de tanque alternativo para la recolección del vino y del aceite de oliva?

Eco Tank ha pensado en todo. Nuestras cisternas flexibles son ideales para el almacenamiento temporal de vino y aceite durante y después del período de la vendimia y la recolección de las aceitunas. Se trata de una solución muy cómoda y práctica, especialmente para los pequeños productores, que no disponiendo de grandes instalaciones pueden fácilmente almacenar el producto terminado en un tanque flexible y luego transportarlo hacia el destino final.

Las cisternas flexibles Eco Tank están hechas de tejido de poliéster de alta tenacidad recubierto con una capa de PVC, donde es posible almacenar hasta un máximo de 500 m³ de líquidos alimentarios. Las juntas están soldadas a alta frecuencia, haciendo el tanque perfectamente hermético y capaz de conservar de forma segura el contenido, lejos de bacterias, mohos y hongos. Además, el material está tratado para resistir a los rayos UV y a grandes variaciones de temperatura, de -30°C a +70°C. Son extremadamente flexibles y fáciles de mover con cualquier tipo de vehículo, además pueden ser plegadas y guardadas en un lugar cubierto durante los períodos de no uso.

Ya sea que estés buscando tanques para el almacenamiento del vino, o una cisterna para la recolección del aceite de oliva, Eco Tank es la solución! Visita nuestro sitio Cisternemorbide.it y descubre todas las ventajas de poseer una cisterna flexible para el almacenamiento de líquidos alimentarios!